انار نماد شب یلدا (چیلله گئجه سی) در آذربایجان

یونسکو می نویسد: «افسانه های محلی آذربایجان انار را نمادی از عشق و علاقه معرفی می کنند. این میوه به عنوان حامل انرژی در نظر گرفته می شود. انار طیف وسیعی از کارکردهای فرهنگی و اجتماعی را دارد و از آشپزی گرفته تا در صنایع دستی، هنرهای تزئینی، افسانه ها، داستان سرایی و ذکر در شعر، از آن استفاده می شود.»

حضور و رنگ بوی شعر خوانی در چله نشینی ترک ها ها یکی از شیرینی های مجالس است که صفا و مهر خاصی را در میان کوچک و بزرگ قسمت می کند.
بزرگترها و ریش سفیدان اشعار جیدربابایه سلام شهریار و فضولی را خوانده و یاد ایام جوانی و شور و عشق روزهای گذشته را می کنند و جوانان هم در شیدایی پدران و گذشتگان سهیم می شوند.

قــــاری‌ننه گئجـه نــاغیل دینـــده
کولک قالخوب قاپ باجانی دوینده
من قــاییدوب بیرده اوشــاق اولیدیم
بیر گول آچوب اوندان سورا سولیدیم

در میان عامه مردم نیز «بایاتی»ها و اشعار منظوم متنوعی رواج دارد که از جمله آنها می‌توان به این «بایاتی» اشاره کرد:

چیله چیخار بایراما بیر آی قالار
پینتی آرواد قوورمانی قـــورتارار
گئدر باخار گودول ده یارماسینا
باخ فلکین گردش و غوغاسینا